Como muchos ya saben, tenemos una nueva Thermomix® , la TM5 ¡¡¡¡¡Aquí se las presento, bonita ehhh ?? es casi espacial, como si fuera del ''futuro'', pero la tenemos ya aquí.Me encanta desde el primer día, qué fácil y cómoda, y tan sencilla.La pantalla digital y el Libro Digital son las diferencias más destacadas.Poder seguir la receta paso a paso sin leer el libro o la receta, siguiendo las instrucciones en la pantalla hace que sea más rápida.Hoy vamos a colgar la receta de  unas galletas de mantequilla, las famosas galletas Danesas.Les cuento lo que yo he hecho que me pareció mejor:los ingredientes los mismos, pero a la hora de formar las galletas, hay que hacer 24 bolitas, y me pareció que quedarían muy grandes, por lo que las dividí en dos e hice 48, las puse en dos bandejas.Para darles la forma, nos dice que lo hagamos con el cubilete, muy bien, pero se me pegaba a la masa, por lo que se me ocurrió forrarlo con un poco de film transparente, GENIAL ¡¡¡ problema resuelto.Estas galletas ''solo'' tienen un problema ......no te basta con una, saben a poco ....no puedes parar ¡¡¡¡Probarlas y me cuentan,bss,