Chocolate caliente a la canela
#Bebidas 01 abril 2021
El chocolate es un alimento energético, cuanto más puro, mejor. Un poco al día te ayuda a combatir el agotamiento. Tiene un alto contenido en sustancias antioxidantes por lo que retrasa el envejecimiento celular.
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Ingredientes para 4 tazas
- 60 g de cacao puro en polvo
- 200 g de nata (18% materia grasa)
- 500 g de leche
- 40 g de miel
- 1 cucharada de canela molida (y algo más para espolvorear)
Preparación
Pon en el vaso el cacao puro, la nata, la leche, la miel y la canela y programa 6 min/100°C/vel 4. Sirve en tazas y espolvorea con canela.
Sugerencias
Puedes sustituir la nata por leche evaporada y la miel por edulcorante en polvo.