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Thermomix® Mallorca

ROSA ROMÁN

Empecé en Thermomix en Marzo del 2014 para ganarme la máquina, sólo iba a estar 3 meses en esta empresa y .... a día de hoy aquí sigo. Aprendiendo cada día y con un equipo de trabajo excepcional.

En este blog iré publicando diferentes recetas para que las prepáreis con vuestra máquina.

Organizamos clases virtuales gratuitas para llegar a cualquier lugar del mundo y para que puedas perfeccionar el uso de tu thermomix.

Gestionamos la compra de la máquina online para dar servicio a toda España.

Sopa de ajo

9 de octubre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

9 de octubre de 2020

Categorías:

Sopas y cremas

Ingredientes para 6 raciones

8 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
100 g de jamón curado en dados (opcional)
1 cucharada de pimentón
1500 g de agua
2 pastillas de caldo
3 huevos
100 g de pan en lascas finas

Preparación

Ponga en el vaso los ajos y el aceite y programe 2 seg/vel 7.
Añada el jamón y sofría 8 min/120°C/vel cuchara sin poner el cubilete.
Agregue el pimentón y rehogue 30 seg/120°C/vel cuchara.
Añada el agua y las pastillas de caldo y programe 20 min/100°C/vel 1.
Incorpore los huevos y mezcle 5 seg/vel 2.
Añada el pan y mezcle 2 seg/giro inverso/vel 4.

Deje reposar unos minutos dentro del vaso y sirva inmediatamente.

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