Crema de avellanas, con Thermomix

Una crema de avellanas ideal para untar tostadas, añadir a yogures, cremas, hacer crema de cacao y avellanas, etc.

Veréis como de forma fácil y rápida conseguiréis una textura casi líquida a partir de unas avellanas tostadas!

Cuánto más trituremos, más aceite soltarán las semillas, así que, según para qué las vayamos a emplear, podemos ir vigilando hasta tener la consistencia deseada.

?Crema de avellanas tostadas (o cualquier otro fruto seco)?

Ingredientes:

400 g de avellanas tostadas y peladas

Preparación:

Ponga las avellanas en el vaso y triture 10 min/vel 4,5 bajando de vez en cuando los ingredientes al fondo del vaso para conseguir que queden bien homogéneos.

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