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Thermomix® Mallorca

M ANTONIA MARTINEZ BLANCO

Me llamo Mª Antonia Martinez Blanco y desde dos mil cuatro soy agente comercial de vorwerk thermomix, mi telefono es el 606686120, vivo en Alcúdia y me encanta la cocina. Aqui iré subiendo las nuevas recetas que voy experimentando, y tambien las que hago en mis talleres de cocina para clientes. Durante los dieciséis años que hace que trabajo en Thermomix, he aprendido muchas cosas sobre el manejo y funciones de nuestro fabuloso robot de cocina que sirve para muchisimas recetas. Os animo a seguirme por las RRSS

Calabacines rellenos de pavo

7 de mayo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

7 de mayo de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Ingredients:

2 calabacines
30 gr de aceite de oliva
100 gr de cebolla
200 gr de fiambre de pavo
80 gr de queso cremoso tipo filadelfia
1 huevo
sal, pimienta y nuez moscada molida
queso emmental o gruyére rallado para poner encima o el que queráis

Elaboración:

Partir los calabacines por la mitad y hacer unos cortes longitudinales. Cocer en el microondas con un pelin de aceite por encima 8 minutos a màxima poténcia. Dejar enfriar y vaciar la pulpa con una cuchara.
Mientras se cuecen los calabacines, cortar la cebolla 2 segundos vel. 5 y añadir el aceite y sofreir 8 minutos Varoma vel. 1
Precalentar el horno a 200º
Dejar templar los calabacines y poner la pulpa dentro del vaso, con el fiambre, el queso cremoso, el huevo y los condimentos, mezclar 6 segundos vel. 4. Rellenar los calabacines y espolvorear con el queso. Gratinar 10 minutos al horno.

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