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Thermomix® Mallorca

CATALINA BALLESTER GOST

Hola, Soy Cati Ballester, comercial de la Delegación de Palma de Mallorca. Llevo trabajando en thermomix desde el año 2010. Nací en Sa POBLA , donde aprendí la cocina mallorquina de la mano de mi madre , recetas de toda la vida que he adaptado a thermomix.

Es un placer compartir con todos vosotros las recetas que preparo en los talleres y clases de cocina a los que asisten mis clientes de forma gratuita.

Cada miércoles a las 11:05 h en Sa Pobla Radio 107.5FM cocinamos 3 recetas de temporada que tambien publico en este blog.

Soy colaboradora habitual de diversos programas de IB3 TV , y muchas de las recetas que comparto incluyen el paso a paso en video.

Me gusta compartir mi pasion por la cocina, hacerla fácil y creativa. Soy fan del buen gusto y de la decoración en la gastronomía.

Deseo que las recetas que encontréis en esta sección del blog os gusten tanto como a mi.

MINI TURRONES CON FRUTOS SECOS

2 de diciembre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de diciembre de 2017

Categorías:

Navidad

INGREDIENTES :

250g de chocolate fondant

250g de chocolate con leche

80g de mantega de Cerdo.

200g de frutos secos variados i o frutas deshidratadas .

PREPARACIÓN

1-Ponga los chocolates en el vaso y programe 30segundos a velocidad progresiva 5-10.

2-Incorpore la manteca de Cerdo y programe 5 minutos 37º velocidad 2.

3-Cogemos una manga pastelera y la rellenamos .Luego en un papel de Horno dibujamos unos circulos con el chocolate

Después vamos colocando diversos frutos secos o frutas deshidratadas a nuestra llibre elección .

Ideal para regalar , o para compartir con el café . Creo que en cualquier momento del dia apetece comerse uno .

Ya me contareís !

¡ Feliz Diciembre !

Aquí os dejo el mismo TURRÓN , en vez de individuales en una cajita de madera , para una tableta. Queda perfecto .

Me gusta muchísimo experimentar , y la verdad que fue un exito . Deseo que os guste !

Si quieres solicitar una DEMOSTRACIÓN del Nuevo TM6 , y quieres que sea yo la comercial que te atienda déjame tus datos en el apartado de TE LLAMO GRATIS . Así en breve me pondré en contacto contigo . GRACIAS

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