GRANIZADO DE NARANJA CON FRESAS

#Bebidas 01 mayo 2015

GRANIZADO DE NARANJA CON FRESAS

* INGREDIENTES PARA 6 VASOS:

1 limón pelado sin nada de parte blanca ni pepitas

2 naranjas sin nada de parte blanca ni pepitas

200 g de fresas lavadas y sin hojas

200 g de azúcar

500 g de cubitos de hielo

500 g de agua

* MODO DE ELABORACIÓN:

  1. Poner en el vaso el limón, las naranjas, las fresas y el azúcar. Programar 30 seg/vel 5-10 progresivamante.

  2. Añadir el hielo y el agua. Mezclar 15 seg/vel 5, sujetando el cubilete.

  3. Verter el granizado en vasos y servir inmediatamente.


* NOTAS:

Se puede sustituir el azúcar por edulcorante, estiva, sirope...
Receta elaborada en el taller de Sant Jordi 2015 en la delegación de Palma, receta y foto tomada del libro dieta mediterránea de Thermomix® .