SAN FRANCISCO

#Bebidas 01 mayo 2015

SAN FRANCISCO

* INGREDIENTES PARA 6 VASOS:

200 g de zumo de limón

200 g de zumo de naranja

200 g de zumo de piña

200 g de soda o sifón

1 cucharada de azúcar y algo más para decorar las copas

300 g de cubitos de hielo

agua o granadina para decorar los vasos

6 cucharadas de granadina

6 rodajas de naranja o limón para decorar

*MODO DE ELABORACIÓN:

  1. Poner en el vaso los zumos, la soda o sifón, el azúcar y los cubitos de hielo. Triturar 30 seg/vel 5-10 progresivamente.

  2. Humedecer con agua o granadina el borde de los vasos y apoyarlos sobre el azúcar para decorar.

  3. Verter el cóctel en los vasos y añadir 1 cucharada de granadina en cada uno. Decorar con a rodaja de naranja o limón y servir inmediatamente.


*NOTAS:

Receta elaborada en el taller del día de la madre 2015 en la delegación de Palma. Receta y foto tomadas del libro "sorprende a tus invitados" de Thermomix® .