SAN FRANCISCO

* INGREDIENTES PARA 6 VASOS:200 g de zumo de limón200 g de zumo de naranja200 g de zumo de piña200 g de soda o sifón1 cucharada de azúcar y algo más para decorar las copas300 g de cubitos de hieloagua o granadina para decorar los vasos6 cucharadas de granadina6 rodajas de naranja o limón para decorar*MODO DE ELABORACIÓN:

1. Poner en el vaso los zumos, la soda o sifón, el azúcar y los cubitos de hielo. Triturar 30 seg/vel 5-10 progresivamente.
2. Humedecer con agua o granadina el borde de los vasos y apoyarlos sobre el azúcar para decorar.
3. Verter el cóctel en los vasos y añadir 1 cucharada de granadina en cada uno. Decorar con a rodaja de naranja o limón y servir inmediatamente.

*NOTAS:Receta elaborada en el taller del día de la madre 2015 en la delegación de Palma. Receta y foto tomadas del libro "sorprende a tus invitados" de Thermomix® .