Empecé en Thermomix® en Marzo del 2014 para ganarme la máquina, sólo iba a estar 3 meses en esta empresa y .... a día de hoy aquí sigo. Aprendiendo cada día y con un equipo de trabajo excepcional.

En este blog iré publicando diferentes recetas para que las prepáreis con vuestra máquina.

Organizamos clases virtuales gratuitas para llegar a cualquier lugar del mundo y para que puedas perfeccionar el uso de tu Thermomix® .

Gestionamos la compra de la máquina online para dar servicio a toda España. 

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Crema de invierno de patatas y cebolla

18 October 2020
18 October 2020
Categoría:

Ingredientes para 6 raciones


 50 g de aceite  


350 g de patatas peladas y troceadas  


150 g de cebolla en cuartos  


2 dientes de ajo  


2 pastillas de caldo  


1 cucharadita de pimienta molida  


800 g de agua  


3 cucharadas de picatostes para servir  


1 cucharada de perejil fresco picado 


Preparación 


Ponga en el vaso el aceite, las patatas, la cebolla, el ajo, las pastillas de caldo, la pimienta y 700 g de agua. Programe 25 min/100°C/vel 1. 


Añada 100 g de agua y triture 1 min/vel 5-10 progresivamente. Sirva la crema con los picatostes y espolvoreada con el perejil.

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18 October 2020