Dietas especiales

Pizza con base de coliflor, con Thermomix®

#Dietas especiales 17 abril 2020

Pizza con base de coliflor, con Thermomix®

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

Ya sabemos que las masas en nuestro Thermomix® , salen espectaculares. Las pizzas son unas de las recetas que más preparamos cuando llega el fin de semana y yo quiero enseñaros otra  forma, más sana, de preparar la base.Con la dieta cetógenica, he...

#Dietas especiales 15 septiembre 2019

Pan de semillas sin carbohidratos, sin gluten, con Thermomix®

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

Hoy comparto esta receta de pan de semillas que dejará vuestra cocina impregnada de un olor delicioso.La receta la he visto en "sazones y sabores" de youtube y al momento me he puesto a hacerla.He molido las semillas hasta conseguir una fin...

Pan de semillas sin carbohidratos, sin gluten, con Thermomix®
Salmorejo de aguacate y nueces bajo en carbohidratos, con Thermomix®

#Dietas especiales 10 agosto 2019

Salmorejo de aguacate y nueces bajo en carbohidratos, con Thermomix®

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

Esta receta es ideal para tomar en veranito además de que es baja en carbohidratos con lo cual, ¡es apta para dietas cetogénicas!Es muy sencillo de preparar y queda muy rico y fresquito.Ingredientes:450 - 500 g de aguacate pelado y sin hueso (2 grand...

#Dietas especiales 19 febrero 2019

Tarta de queso o cheesecake baja en carbohidratos, con Thermomix®

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

Con esta tarta de queso no notaremos que no estamos tomando azúcar, gluten, carbohidratos...Está buenísima y es muy sencilla de preparar. Sustituimos la harina de trigo de la corteza por almendra, coco rallado y harina de coco y la diferencia en text...

Tarta de queso o cheesecake baja en carbohidratos, con Thermomix®
Frittata

#Dietas especiales 07 febrero 2019

Frittata "keto" con champiñones y queso cremoso, con Thermomix®

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

La frittata,​ es una especialidad de la cocina italiana similar a la tortilla francesa o española y que se suele rellenar de diferentes ingredientes tales como carne, vegetales, quesos, setas, etc.En esta ocasión, la preparamos con cebolletas, champi...

#Dietas especiales 21 enero 2019

Bollos de pan bajo en carbohidratos (keto, cetogénico), con Thermomix®

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

Esta receta de pan bajo en hidratos de carbono es ideal si estás siguiendo una dieta cetogénica (ketodiet) y echas de menos el pan tradicional. Están buenísimos y puedes rellenarlos de lo que quieras (queso crema, mantequilla, mayonesa, tomate,...

Bollos de pan bajo en carbohidratos (keto, cetogénico), con Thermomix®