Dietas especiales

Pan de semillas sin carbohidratos, sin gluten, con Thermomix®

#Dietas especiales 15 septiembre 2019

Pan de semillas sin carbohidratos, sin gluten, con Thermomix®

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

Hoy comparto esta receta de pan de semillas que dejará vuestra cocina impregnada de un olor delicioso.La receta la he visto en "sazones y sabores" de youtube y al momento me he puesto a hacerla.He molido las semillas hasta conseguir una fin...

#Dietas especiales 10 agosto 2019

Salmorejo de aguacate y nueces bajo en carbohidratos, con Thermomix®

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

Esta receta es ideal para tomar en veranito además de que es baja en carbohidratos con lo cual, ¡es apta para dietas cetogénicas!Es muy sencillo de preparar y queda muy rico y fresquito.Ingredientes:450 - 500 g de aguacate pelado y sin hueso (2 grand...

Salmorejo de aguacate y nueces bajo en carbohidratos, con Thermomix®
Tarta de queso o cheesecake baja en carbohidratos, con Thermomix®

#Dietas especiales 19 febrero 2019

Tarta de queso o cheesecake baja en carbohidratos, con Thermomix®

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

Con esta tarta de queso no notaremos que no estamos tomando azúcar, gluten, carbohidratos...Está buenísima y es muy sencilla de preparar. Sustituimos la harina de trigo de la corteza por almendra, coco rallado y harina de coco y la diferencia en text...

#Dietas especiales 07 febrero 2019

Frittata "keto" con champiñones y queso cremoso, con Thermomix®

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

La frittata,​ es una especialidad de la cocina italiana similar a la tortilla francesa o española y que se suele rellenar de diferentes ingredientes tales como carne, vegetales, quesos, setas, etc.En esta ocasión, la preparamos con cebolletas, champi...

Frittata
Bollos de pan bajo en carbohidratos (keto, cetogénico), con Thermomix®

#Dietas especiales 21 enero 2019

Bollos de pan bajo en carbohidratos (keto, cetogénico), con Thermomix®

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

Esta receta de pan bajo en hidratos de carbono es ideal si estás siguiendo una dieta cetogénica (ketodiet) y echas de menos el pan tradicional. Están buenísimos y puedes rellenarlos de lo que quieras (queso crema, mantequilla, mayonesa, tomate,...