Lavar y secar la calabaza. Crujir la calabaza de sidra hasta romperla( yo la pongo en una bolsa y la choco contra el suelo), ponerla en trozos y hornear 40 minutos a 180 grados.

También se puede cocer dentro de una olla de agua hasta que la carne de la calabaza de puede desprender de la piel.

ne de la calabaza 

Dejar enfriar y retirar las pepitas de la carne de la calabaza de cidra.

Retirar toda la carne de la calabaza de cidra con una cuchara y reservar.

si se ha cocido la calabaza en una olla con agua poner en el cestillo para que escurra,

Ponemos en el vaso la pulpa de la calabaza de Cidra, el azúcar, el limón y el palo de canela -

Poner cestillo y programamos 50 minutos , temperatura varona . giro inverso y velocidad 1.

si todavía tiene mucho liquido programar 10 minutos mas a temperatura varoma.giro inverso y velocidad 1.

retirar y consumir a conveniencia.

También se puede congelar o conservar al vacío en bote de cristal  en el recipiente varoma.

Poner 500g de agua en el vaso, y poner tarros en el recipiente varoma y tapar  programar 30minutos, temperatura varoma y velocidad 1.