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Thermomix® Mallorca

ANA MARIA ORDOÑEZ VALLE

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Me llamo Ana Ordoñez y soy team leader.aquí encontrarás recetas y trucos para aprovechar y sacarle el mejor partido a tu thermomix.

me gustan las recetas faciles, rapidas y que esten muy ricas, así que siempre intento encontrar trucos para que nos resulte mas facil y comoda la cocina.....

no soy cocinitas , pero soy una enamorada del thermomix.... y solo quiero que tu la utilices mucho más...

En este blog vais a poder estar informadas de clases taller y demás eventos

MASA PARA COCA DE TRAMPO MALLORQUINA CON THERMOMIX

5 de octubre de 2023

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

8 personas

5 de octubre de 2023

Categorías:

Masas, panes y repostería

Es una masa para hacer cocas.

Puede ser de trampo con pimiento, cebolla y tomate,

De verduras (con acelgas,espinacas, perejil ) y pescado

De pimientos asados con berenjenas y rodajas de solomillo y sobrasada.etc

se ponen las verduras en el orden de lo que menos pesa para el troceado.
Si se quiere aprovechar el jugo del tomate escurrido, Cuando se parte por la mitad hacerlo sobre un cuenco o plato ondo.

Ingredientes

100grs cerveza

100grs de aceite

300grs de harina de reposteria

1 Pellizco de sal

2 pimientos verdes en trozo y

1 cebolla grande en trozos

2 tomates pera

1 Cucharada de imenton

200gr pimiento rojo

Sal y pimienta

70 grs aceite

Pasos de la receta

Paso

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