Con Thermomix® FRUTOS ROJOS con Galletas QUELY CREM

#General 11 mayo 2017

Con Thermomix® FRUTOS ROJOS con Galletas QUELY CREM

FRUTOS ROJOS CON GALLESTAS QUELY CREM

Me encanta la cocina con ingredientes sencillos y accesibles,  cocina rápida, para comer bien en poco tiempo y la sencillez en las recetas. Y todo esto lo conseguimos con nuestra querida Thermomix® .

En casa nos gustan mucho las fresas, ahora ya empiezan a llegar más dulces, rojas y sabrosas, así que se ha de aprovechar y preparar postres diferentes, aunque simplemente lavadas están buenísimas.

En la receta,  he puesto trocitos de galletas QUELY CREAM , me traen recuerdos de cuando era niña , me encanta su sabor y su textura .

 

Ingredientes
para 6 personas
500 gr de frutos (fresas, arándanos, frambuesas)
2 cucharada de vinagre balsámico
1  cucharada de azúcar
unas hojas de menta
400ml de nata para montar 35% MG
400ml de yogur griego
6 galletas de QUELY

 

Preparación

Lavamos la fruta y la secamos cuidadosamente.

En un bol ponemos la fruta junto con el vinagre balsámico, el azúcar y unas hojas de menta, mezclamos delicadamente.

En el vaso del Thermomix® ponemos la Mariposa y Sin programar tiempo  montamos la nata fría a punto de nieve, luego incorporamos el yogur y mezclamos .

Vertemos la mezcla sobre las frutas, damos unas vueltas y servimos en los recipientes que vayamos a utilizar.

Troceamos las galletas y espolvoreamos por encima.

Decoramos con unas ramitas de menta.

Y A DISFRUTAR !!