Pastas y arroces

Arroz meloso de pollo, conejo y pato, con alcachofas y caracoles.

#Pastas y arroces 30 septiembre 2015

Arroz meloso de pollo, conejo y pato, con alcachofas y caracoles.

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

En este día gris y lluvioso os traigo esta receta de un arroz meloso de pollo , conejo y pato , con alcachofas y caracoles.Os puedo asegurar que sale un arroz muy rico , y es que con Thermomix® este tipo de arroces salen perfectos !vamos a po...

#Pastas y arroces 08 mayo 2015

ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES Y VERDURITAS

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

INGREDIENTES: (para 4 personas)Sofrito: 1 cebolla,2 dientes de ajo,70gr de tomate triturado.Arroz:-100gr de aceite de oliva virgen-400gr de chipirones-50gr de judías verdes planas cortadas en juliana-50 gr de zanahoria c...

ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES Y VERDURITAS
Raviolis rellenos de Marisco

#Pastas y arroces 15 marzo 2015

Raviolis rellenos de Marisco

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

Este es un entrante especial que a mi me encanta y tenía que adaptarlo a Thermomix® , para quetodos vosotros podaís prepararlo facilmente . En casa cuando lo preparo , sorprende a mis invitados ,ya que dependiendo de la ocasión puedo hacerlo d...

#Pastas y arroces 02 marzo 2015

Arroz para SUSHI. ( Japón )

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

Este arroz es la base para los rollitos "maki de alga nori",las bolitas de forma de croqueta"nigiri" , los conos "temaki" de alga nori, ....También se puede servir con unas verduritas salteadas , gambas , tortilla....como ensalada dearroz...

Arroz para SUSHI. ( Japón )