Postres y dulces

BIZCOCHO DE LIMÓN A MI MANERA

#Postres y dulces 05 abril 2018

BIZCOCHO DE LIMÓN A MI MANERA

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

Hoy va de limón , el Bizcocho que más me gusta , tanto en frio como en temperatura ambiente , está riquísimo !! Y te invito a que lo pruebes !  Lo único es que no debes de saltarte  por alto ninguno de los pasos para su elaboración. IN...

#Postres y dulces 31 marzo 2018

MONA O TARTA DE PASCUA

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

El Domingo de Pascua suele ser constumbre en toda España de que el padrino regale una mona de Pascua a su ahijado , constumbre que aquí en mallorca también hemos adoptado . Ya que en la ISLA se tenía la tradición de regalar el día del Domingo de Ramo...

MONA O TARTA DE PASCUA
HUEVOS DE PASCUA

#Postres y dulces 28 marzo 2018

HUEVOS DE PASCUA

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

 En la clase de Pascua para mis clientes de themomix , hice unos huevos de Pascua , de una manera muy fácil . En estas fiestas los niños podran entretenerse con los adultos preparando unos preciosos huevos rellenos del chocolate que más les gust...

#Postres y dulces 28 marzo 2018

CREMA PARA ROBIOLS

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

Estamos en tiempo de preparar ROBIOLS , y los podemos rellenar de confituras , de crema pastelera , de requesón , cabello de angél , chocolate ....... Pero hoy os traigo la receta para la crema pastelera . En casa mi madre la hacia con muchísimo cari...

CREMA PARA ROBIOLS
ROBIOLS ENSUCRATS

#Postres y dulces 21 marzo 2018

ROBIOLS ENSUCRATS

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

Hoy os traigo otra receta de ROBIOLS , en todas los hogares seguramente hay recetas que pasan de madres a hijos y todas seguro que son deliciosas , la de hoy es una receta de una clienta amiga , que he adaptado al Thermomix®  y que es curiosa y m...

#Postres y dulces 25 febrero 2018

TIRAMISÚ

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

Hace unos días preparé Tiramisú en vasitos individuales , os puedo asegurar que es una manera muy cómoda y vistosa de servir el Tiramisú . De esta manera Tiene Muchísimas ventajas ,y una de ellas es que  a la hora de servir es mucho más rápido ,...

TIRAMISÚ
TARTA DE LIMÓN

#Postres y dulces 24 febrero 2018

TARTA DE LIMÓN

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

Esta Tarta es un clásico en casa , nos encanta , por su textura , por su frescor , es uno de mis  postres favoritos . Y aquíén le guste el limón Seguro que también la pondrà en su lista de postres preferidos . Ingredientes:• 200 g de galletas ma...

#Postres y dulces 23 febrero 2018

TARTA DE QUESO de NEUS

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

Hoy os traigo una Tarta de queso que solemos hacer en casa desde hacé muchísimos años , y mi hija Neus de niña Ya era su preferida , hasta tal punto que solia prepararla ella sola . , por este motivo siempre cuando nos referímos a ella decimos " la T...

TARTA DE QUESO de NEUS