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Thermomix® Mallorca

CATALINA BALLESTER GOST

Hola, Soy Cati Ballester, comercial de la Delegación de Palma de Mallorca. Llevo trabajando en thermomix desde el año 2010. Nací en Sa POBLA , donde aprendí la cocina mallorquina de la mano de mi madre , recetas de toda la vida que he adaptado a thermomix.

Es un placer compartir con todos vosotros las recetas que preparo en los talleres y clases de cocina a los que asisten mis clientes de forma gratuita.

Cada miércoles a las 11:05 h en Sa Pobla Radio 107.5FM cocinamos 3 recetas de temporada que tambien publico en este blog.

Soy colaboradora habitual de diversos programas de IB3 TV , y muchas de las recetas que comparto incluyen el paso a paso en video.

Me gusta compartir mi pasion por la cocina, hacerla fácil y creativa. Soy fan del buen gusto y de la decoración en la gastronomía.

Deseo que las recetas que encontréis en esta sección del blog os gusten tanto como a mi.

MACARRONES A LA CARBONARA XXL

18 de junio de 2024

Tiempo de preparación:

00:18:00

Ración para:

1 personas

18 de junio de 2024

Categorías:

Pastas y arroces

Receta incluida en mi Taller de cocina especial de verano 2024 exclusiva para clientes.

Como sabéis, llevo realizando estos talleres temáticos de cocina gratuitos, desde que empecé a trabajar en Thermomix®️. Con ellos mis clientes aprenden nuevas recetas, optimizan las funciones del thermomix y se inspiran con las presentaciones de los platos que presento.

Estos macarrones son un clásico , para cuando necesitamos tener la comida preparada en un tiempo record , en tan solo 18 minutos tendremos la comida lista . Y en verano cuando llegamos de la Playa ,mientras se estan quitando la arena , y ponemos la mesa , en un plis tenemos la comida preparada , y lo mejor de todo es que están bueníssimos !

Si te gusta esta receta, te agradeceré hagas clic en el corazón VERDE ? que encontrarás justo al final.

Así, se que tipo de contenidos te gustan y me animas a seguir publicando

¡Gracias!

Una vez preparados se pueden guardar en el frigorífico en una bandeja apta para Horno . Luego a la hora de comer los metemos unos minutos en el Horno y calentamos , riquísimos !

Ingredientes

100g de queso parmesano cortado a trozos

40g de aceite de oliva

100g de cebolla

240g de beicón cortado a dados

500g de nata

900g de agua

1 cucharada de sal

1 cucharadita de Pimienta

500g de macarrones

2 huevos batidos

Pasos de la receta

Paso

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