Piruletas de chocolate

#Postres y dulces 10 junio 2020

Qué mejor forma de entretener a los niños que preparando sus propias piruletas de chocolate.


Ingredientes para 10 piruletas


200g de chocolate fondant


20g aceite de oliva


Para decorar anisitos, crocanti, fideos de chocolate.... 


(Brochetas de madera)


Preparación


1. Ponga en el vaso el chocolate troceado y triture 8 seg/vel 7. A continuación, programe 8 min / 37º C / vel 3.


2. Añada el aceite y programe 1 min / 37º C / vel 3. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso.


3. Extienda una lámina de papel vegetal. Con un vaso y un lápiz pinte círculos dejando espacio entre ellos.


4. Sobre cada círculo ponga una cucharada de chocolate y coloque una brocheta de madera en cada piruleta. 


5. Decore a su gusto y deje enfriar.