Empecé en Thermomix® en Marzo del 2014 para ganarme la máquina, sólo iba a estar 3 meses en esta empresa y .... a día de hoy aquí sigo. Aprendiendo cada día y con un equipo de trabajo excepcional.
En este blog iré publicando diferentes recetas para que las prepáreis con vuestra máquina.
Organizamos clases virtuales gratuitas para llegar a cualquier lugar del mundo y para que puedas perfeccionar el uso de tu Thermomix® .
Gestionamos la compra de la máquina online para dar servicio a toda España.
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Tiempo de preparación 05:00:00 mins
Ración para 6 personas
Hoy te propongo un delicioso flan. Es un postre rápido y que gusta a todos los invitados. Prepáralo al vapor con tu recipiente varoma en tan sólo unos minutos.
Tienes la receta guiada Flan cookidoo
La receta de cookidoo utiliza los ramequines, yo he usado un molde de corona pequeño con tapa.
Pon en el vaso el azúcar, la leche y los huevos y mezcla 2 min 30 seg / 40°C / vel 3.
Mientras tanto vierte el caramelo líquido en el molde y después añade la mezcla.
Pon el agua en el vaso y calienta 5 min /100°C/ vel 1.
Pon el molde en el recipiente varoma y tápalo con papel de cocina.
Sitúa el recipiente varoma en su posición y programa 11min/varoma/vel 1.
Deja enfriar el flan y mételo en el frigorífico un mínimo de 4 horas.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
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