Sorbete de café

#Postres y dulces 23 mayo 2021



Esta receta la preparo cuando hemos terminado de comer, ya que tan sólo en 2 minutos la tienes lista. 


Si te gusta el café este sorbete te encantará. 


Tienes la receta guiada en cookidoo Sorbete café cookidoo 


Ingredientes para 8 copas


370 g de leche condensada 


3 cucharadas colmadas de café soluble


1000 g de cubitos de hielo


Preparación


Pon en el vaso la leche condensada, el café soluble y el hielo. Tritura 2 min/vel 10 con la espátula introducida por la abertura y moviéndola de lado a lado para lograr una trituración uniforme. Sirve inmediatamente.


Sugerencias


Puedes añadirle un poco de alcohol como brandy o coñac ( unos 50g - 100g ) y decorarlo con nata montada, granitos de café o frutos secos.


Yo hoy al mío le he puesto sirope de chocolate.