Empecé en Thermomix® en Marzo del 2014 para ganarme la máquina, sólo iba a estar 3 meses en esta empresa y .... a día de hoy aquí sigo. Aprendiendo cada día y con un equipo de trabajo excepcional.
En este blog iré publicando diferentes recetas para que las prepáreis con vuestra máquina.
Organizamos clases virtuales gratuitas para llegar a cualquier lugar del mundo y para que puedas perfeccionar el uso de tu Thermomix® .
Gestionamos la compra de la máquina online para dar servicio a toda España.
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Tiempo de preparación 01:00:00 mins
Ración para 12 personas
Estamos en temporada de mandarinas y naranjas así que tenemos que aprovechar estos productos y que mejor forma que preparando un delicioso bizcocho de mandarina. También puedes preparar este bizcocho sustituyendo las mandarinas por una naranja o dos limones. Esta receta es ideal como desayuno y merienda.
Empezamos precalentando el horno a 180°C. Engrasamos un molde con aceite y espolvoreamos con harina y reservamos.
Ponemos en el vaso el azúcar, las mandarinas y los huevos y programamos 3 min/37°C/vel 5.
Añadimos el aceite de girasol y el yogur y mezclamos 5 seg/vel 4.
Agregamos la harina, la levadura y la sal y volvemos a mezclar 15 seg/vel 3
Una vez hecho ponemos la mezcla en el molde y horneamos durante 35-45 minutos a 180ºC. Dejamos enfriar dentro del molde 10 minutos, desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla y lo tendremos listo para tomar.
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