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Thermomix® Mallorca

ROSA ROMÁN

Empecé en Thermomix en Marzo del 2014 para ganarme la máquina, sólo iba a estar 3 meses en esta empresa y .... a día de hoy aquí sigo. Aprendiendo cada día y con un equipo de trabajo excepcional.

En este blog iré publicando diferentes recetas para que las prepáreis con vuestra máquina.

Organizamos clases virtuales gratuitas para llegar a cualquier lugar del mundo y para que puedas perfeccionar el uso de tu thermomix.

Gestionamos la compra de la máquina online para dar servicio a toda España.

Bollitos de aceite

19 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

19 de febrero de 2021

Categorías:

Masas, panes y repostería

Si quieres preparar esta receta de forma guiada desde cookidoo pincha en el siguiente enlace Bollitos aceite cookidoo

Ingredientes para 4 unidades

110 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
35 g de aceite de oliva
200 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Preparación

Empezamos precalentando el horno a 200°C. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
Añade al vaso el agua, la levadura y el aceite y calienta 1 min/37°C/vel 1.
Pon la harina de fuerza y la sal e inicie 1 min/ amasar. Retira del vaso, divide la masa en 4 porciones de y le das forma de bola. Colócalos en la bandeja de horno preparada y deja reposar unos 15 minutos.
Hornea durante 20 minutos a 200°C. Retira del horno, deje templar y estarán listos para tomar.

Sugerencias

Puedes congelar los bollitos cuando estén tibios, mételos en bolsas de plástico bien selladas, así cuando los descongeles estarán igual de tiernos.

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