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Thermomix® Mallorca

ROSA ROMÁN

Empecé en Thermomix en Marzo del 2014 para ganarme la máquina, sólo iba a estar 3 meses en esta empresa y .... a día de hoy aquí sigo. Aprendiendo cada día y con un equipo de trabajo excepcional.

En este blog iré publicando diferentes recetas para que las prepáreis con vuestra máquina.

Organizamos clases virtuales gratuitas para llegar a cualquier lugar del mundo y para que puedas perfeccionar el uso de tu thermomix.

Gestionamos la compra de la máquina online para dar servicio a toda España.

Helado de chocolate

16 de junio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de junio de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Ingredientes

225g chocolate para fundir mínimo 50% de cacao en trozos

150g azúcar

300g leche

300g nata líquida (35% de grasa)

6 yemas de huevo

1 pizca de sal

Preparación

Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 9 minutos / 80º / vel 4 . Se puede congelar en un recipiente hermético bajito o en cubiteras.

Una vez congelado se hace trozos y programamos 20 seg / vel 6 o hasta que la textura sea homogenea.

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