Helado de almendra

#Postres y dulces 24 enero 2014

Helado de almendraIngredientes:200g de azúcar1 trozo de piel de limón200g de almendra cruda sin piel200g de leche100g de leche en polvo1 kilo de cubitos de hielo pasado por agua si es comprado.Preparación:Pulverizar el azúcar a vel. 10 durante 15-20 segundosAñadir la piel de limón y volver a pulverizar 30 segundos/vel.5-10Añadir los demás ingredientes y triturar 2 minutos/v. progresiva 5-10Verter en un recipiente y dejar en el congelador hasta la hora de consumir.