frutos secos con cúrcuma y miel

SOLO PARA TM6

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Ingredientes

• 15 g de aceite de coco

• 25 g de miel

• 1 cucharadita de cúrcuma molida

• ½ cucharadita de sal

• ½ cucharadita de pimienta negra molida

• 50 g de anacardos crudos

• 50 g de almendras crudas con piel

• 50 g de nueces de macadamia

• 50 g de nueces en mitades

Preparación

1. Precaliente el horno a 180°C. Forre la bandeja de horno con papel de hornear.

2. Ponga en el vaso el aceite de coco, la miel, la cúrcuma, la sal y la pimienta negra molida y mezcle 1 min/80°C/vel 1.

3. Añada los anacardos, las almendras, las nueces de macadamia y las nueces y mezcle 20 seg/G I/vel 2. Vierta en la bandeja de horno, separe bien los frutos secos y hornee durante 5 minutos (180°C). Con una cuchara de madera, deles la vuelta y hornee durante 5 minutos más (180°C) o hasta que estén dorados.

4. Deje que los frutos secos se enfríen completamente y conserve en un recipiente hermético. Sirva a su conveniencia.