Precaliente el horno a 180º, funcion turbo.

Engrase y enharine un molde de 18cm o forré con papel de horno y reserve.

Pulverizar el azucar 30 seg. vel. 10. Sacar y reservar.

Pesar la harina y reservar.

Ponga la mariposa en las cuchillas y ponga en el vaso  las claras y unas gotas de limon.

Programar 6 mint vel. 3 y 1/2. sacar y reservar.

Sin lavar el vaso,  poner la mariposa en las cuchillas , poner la mantequilla blanda, el azucar reservado,la vainilla y programar 2 min. vel. 2. comprobar que tiene consistencia de pomada.

Programar vel. 2 , ir incorporando por el bocal poco a poco  y alternativamente las claras montadas y la harina con la levadura incorporada.

Una vez mezclado todo, quitar la mariposa y terninar de mezclar 8sg a vel. 6.

Vierta la mezcla en el molde.

Hornee  durante 20 min. 

comprobar punto ded coccion pinchandolo con una varilla o un palillo.

Dejar enfriar sobre una rejilla. y una vez frio , espolvorear con azucar glas.