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Thermomix® Mallorca

JUANA LOPEZ GARCIA

Hola soy Juana López de Thermomix, Comercial en Illes Baleares Mallorca desde 2013. Soy usuaria Thermomix desde el modelo Tm21. Disfruto cocinado con mi thermomix. Espero que te guste cocinar como a mí Thermomix es robot de cocina, que cualquier usuario adulto o niño, lo puede usar, es de fácil manejo. Convierte en un gran chef en la cocina. Realizó clases y talleres gratuitos. Ya que me gusta estar en contacto con mis clientes y que aprendan nuevas recetas y estén motivados, sobre todo que la empleen a diario. Te gustaría ver su manejo, te vengo a cocinar un menu completo, sin compromiso y No te arrepentirás. LLÁMAME

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ESPINACAS GRATINADAS, CON BERCHAMEL Y HUEVO

14 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Huevos y quesos

ESPINACAS GRATINADAS CON BERCHAMEL Y HUEVOS

Plato rápido, fácil, con mucha vitaminas. Ya que tiene poca calorías y mucha fibra.

INGREDIENTES :

  • 50 grs de cebolla.
  • 1 diente de ajo
  • 60 grs de aceite de oliva
  • 300 grs. De espinacas frescas.
  • 1 cucharita de sal.
  • 50 grs. De harina integral.
  • 500 grs de bebida de avena.
  • 30 grs de mantequilla.
  • 1 pellizco de nuez moscada molida.
  • 1 pellizco de pimienta negra molida.
  • 4 huevos.
  • 50 grs. De queso rallado.
  • PREPARACIÓN :
  • Ponga la cebolla, diente de ajo y el aceite. 5seg/vel.6. Sofreír 8min/120°C/vel. 2.
  • Incorporamos las espinacas y la sal, 5 min/120°C/Velocidad cuchara, con giro inverso
  • Precaliente el horno 200°C
  • Añadir la harina en el vaso y rehogar, 1min/120°C/vel2.
  • Agregamos la leche, mantequilla, la nuez moscada y la pimienta. 7min/100°C/vel2
  • Retirar del vaso en bandeja individuales o grande. Casque los 4 huevos repartidos o individuales. Espolvoreamos el queso, listo al horno. Hasta que esté gratinado.



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14 de febrero de 2021

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