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Thermomix® Mallorca

JUANA LOPEZ GARCIA

Hola soy Juana López de Thermomix, Comercial en Illes Baleares Mallorca desde 2013. Soy usuaria Thermomix desde el modelo Tm21. Disfruto cocinado con mi thermomix. Espero que te guste cocinar como a mí Thermomix es robot de cocina, que cualquier usuario adulto o niño, lo puede usar, es de fácil manejo. Convierte en un gran chef en la cocina. Realizó clases y talleres gratuitos. Ya que me gusta estar en contacto con mis clientes y que aprendan nuevas recetas y estén motivados, sobre todo que la empleen a diario. Te gustaría ver su manejo, te vengo a cocinar un menu completo, sin compromiso y No te arrepentirás. LLÁMAME

PIMIENTOS ROJOS CARAMELIZADOS

24 de octubre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

24 de octubre de 2017

Categorías:

Salsas y guarniciones

Holá esta tarde noche he tenido visita sorpresá. Y se que le encara mi pimientos CARAMELIZADOS. Como sábes ahora está de temporada y los encontráis á buen precio. Por eso el fin de semana pasada hice varios botes. Aquí va mi receta si dijo . A mi no me gustan las comerás muy dulces.

PIMIENTOS ROJOS

Ingredientes;'

-500grs de pimientos rojos

-150grs de azúcar.

-75grs de vinagre de manzana.

-25grs de Águeda.

Tiempo 40 minutos.

Prepáracion;

-1 Pongá los pimientos troceados á una media 3 m ×3cm. Y trocearemos duránte 5 segundos/velocidad. 4. Con la ayuds de la espátula bajaremos todo lo que nos quedo por las paredes. -2 Añadimos la azúcar, vinagre y el agua. Si te quedo muy aguado no pongas toda la agua. Pon la mitad. Programamos 35 minutos/ 120°-Varoma/ giro inverso o izquierdo velocidad cuchara. Si te gusta mas gelatinoso. Quita el cubilete y pon el cestillo. Te evaporars y no te sálpicára. -3 Al finalizá. Miras si te gusta con trozo. Lo sábes y si te gusta más fino tipo mermelada. 50 segundos/ velocidad 8. Saca lo y cuando este frío puedes poner en botes de cristal.

Nota: Yo la suelo acompañar con queso de Cabre , mahones o el que tenga por casa. También es muy buena para acompañar carne.

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