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Thermomix® Mallorca

MARIA BARCELO MERCADAL

Hola, me llamo Maria Barceló, soy agente comercial de thermomix en Ciutadella de Menorca.

Desde aqui puedo ofreceros recetas e información de todo tipo. Espero que os divierta cocinar ya que con la thermomix resulta más fácil, rápido, limpio y económico, es decir, un gusto cocinar con ella.

Podeis realizar recetas de todo tipo desde las que proporciona el cookidoo hasta las personalizadas.

Así que ya sabeis dónde encontrarme o también al 655886763.

Gracias! Una amante de la cocina.

Pan payes o casero

9 de junio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

9 de junio de 2020

Categorías:

Masas, panes y repostería

Ingredientes:

- 310 g de agua

- 25 g de levadura fresca

- Sal al gusto

- 600 g de harina

- Sésamo y pipas (opcional)

Preparación:

1- Poner el agua en el vaso junto con la sal, 1 min/ 37º/ vel 2.

2- Añadir la levadura, mezclando 6 seg/ vel 6.

3- Poner la harina y mezclar 20 seg/ vel 6 y 2 min espiga.

4- Darle forma y hacerle cortecitos, dejando doblar su volumen.

5- Hornear al gusto a 180º dependiendo de cada horno.

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