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Receta de Masa de pizza con Thermomix® . Fácilisimo!!!
23 February 2023 Categoría:
Hoy os traigo una receta de masa de pizza, si, se puede comprar ya hecha, la pizza ya preparada, pedirla a domicilio..... pero lo natural siempre es lo mejor.
Y si es super fácil de hacer, barata, y con un montón de posibilidades? A que os gustaría más. Pues os enseño una de las tantas posibilidades que hay.
Ingredientes
- 540 gr Harina de fuerza
- 25 gr aceite de oliva
- 350 ml agua
- 10 gr sal
- 5 gr levadura
Pasos de la receta
1 Paso
Ponemos en el vaso el agua y el aceite.
Programamos 30 seg /37 grados/Vel 1
2 Paso
Ponemos la levadura y mezclamos 10 seg/ Vel 4.
3 Paso
Añadimos la harina, sal y programamos 5 min/ Modo Amasar.
4 Paso
Ponemos la masa en la encimera enharinada, hacemos una bola y dejamos reposar hasta que doble su tamaño.
5 Paso
Y listo, añadimos los ingredientes que mas nos gusten y a disfrutar.
Mamma mia!!!!!
La harina puede ser integral, de espelta o normal.
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