<p>Me llamo Úrsula Mena y soy Team Leader en Palma de Mallorca.</p> <p>Empecé en 2013 para aprender a sacarle el máximo partido a mi máquina y tener ingresos extras y ¡aquí sigo!</p> <p>Este espacio está dedicado a todas aquellas personas que precisen de ideas tanto dulces, saludables, de dietas especiales, etc. </p> <p>Espero que os guste y que, si tenéis alguna duda con alguna receta o si necesitáis más información, no dudéis en poneros en contacto conmigo a través del número 654110502.</p> <p>Un abrazo!</p>

Me llamo Úrsula Mena y soy Team Leader en Palma de Mallorca.

Empecé en 2013 para aprender a sacarle el máximo partido a mi máquina y tener ingresos extras y ¡aquí sigo!

Este espacio está dedicado a todas aquellas personas que precisen de ideas tanto dulces, saludables, de dietas especiales, etc. 

Espero que os guste y que, si tenéis alguna duda con alguna receta o si necesitáis más información, no dudéis en poneros en contacto conmigo a través del número 654110502.

Un abrazo!

Cookie Dough (Galletas sin horno), con Thermomix®

04 noviembre 2021
04 noviembre 2021

Estas galletas tienen una peculiaridad y es que la masa no está horneada!
Se tuesta previamente la harina para evitar e-coli y no se usa huevo para evitar salmonelosis.


A los niños y no tan niños les encanta porque pueden manipularla e írsela comiendo sin ningún riesgo.


Ingredientes


150 g de harina


100 g de azúcar


80 g de mantequilla


1 cucharadita de extracto de vainilla


30 g de leche


1 pizca de sal


Preparación


Vierta la harina en el vaso y tueste 15 min/Varoma/velocidad 4. Deje enfriar en una bandeja y reserve.


Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 10 seg/vel 10.


Añada la harina, la mantequilla, la vainilla y la leche y mezcle 15 seg/vel 3-6.


Con un sacabolas, haga bolitas de masa y sirva en vasos de cartón como si fuera un helado. Decore con virutas de chocolate y sirva. También puede teñir la masa y usarla a su conveniencia (galletas halloween, navidad, pascua, etc.)



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