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Thermomix® Mallorca

M ANTONIA MARTINEZ BLANCO

Me llamo Mª Antonia Martinez Blanco y desde dos mil cuatro soy agente comercial de vorwerk thermomix, mi telefono es el 606686120, vivo en Alcúdia y me encanta la cocina. Aqui iré subiendo las nuevas recetas que voy experimentando, y tambien las que hago en mis talleres de cocina para clientes. Durante los dieciséis años que hace que trabajo en Thermomix, he aprendido muchas cosas sobre el manejo y funciones de nuestro fabuloso robot de cocina que sirve para muchisimas recetas. Os animo a seguirme por las RRSS

Brócoli al vapor con salsa de almendras

30 de diciembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

4 personas

30 de diciembre de 2021

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Esta receta te va a sorprender, porque esta buenisima. Si sois de los que no os gusta mucho la verdura, es una manera de comerla sin que casi te des cuenta. Se me ocurre que puede estar deliciosa con coliflor y con otras verduras por ejemplo unas judias verdes tiernas. Espero que os guste !!

Ingredientes

1 brócoli mediano

40gr de almendras tostadas (yo en el microondas) o cacahuetes.

5 ajos

20gr aceite oliva

20gr de salsa tahin (casera o mercadona

1 cta. De sésamo tostado

zumo medio limón o al gusto

20gr zumo de naranja

sal y pimienta blanca

un chorrito de salsa de soja

60 gr de agua

1l. de agua

Pasos de la receta

Paso

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