Clafoutis de cerezas

#Postres y dulces 05 junio 2021

Vamos a por la estrella de las frutas!!!


Me apassionan ! Todo el mes de junio hasta finales tenemos esta fruta en todo esplendor !


Despues de San Pedro ya vienen las picotas (tambien me gustan)


Tenemos un Postre francès delicioso !


El clafoutis de cerezas ! En la receta que voy a publicar despues , pone las cerezas deshuesadas, pero verdaderamente en las casas francesas lo hacen con hueso ya que da un sabor mas rico, eso Si, hay que ir con mucho cuidado y avisar 


Tamien se puede hacer con otra fruta pequeña, incluso con tomates cherry , en tartitas individuales son geniales como guarniciónb