Navidad

Ballotine de salmon-(rollo de salmón)

#Navidad 20 diciembre 2018

Ballotine de salmon-(rollo de salmón)

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Que tenemos aqui?Una ballotine de salmon con su mousselina. (O sea rollos de salmon con mousse)Como veis en la foto, yo las hice individuales, porque tengo unos moldes redondos y me encanta complicarme la vida un poquitín  Deseo que os guste: es...

#Navidad 20 diciembre 2018

Pate escandinavo

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Ya estamos a las puertas de navidad!!Como lo lleváis? yo un poco atrasada. Me fui de viaje y ahora estos días me faltan, pero lo pasen tan bien y me dedique a explorar .Os presento mi pate favorito. Veréis que hay bastantes pasos pero os aseguro que...

Pate escandinavo
Timbal del gatopardo

#Navidad 16 diciembre 2017

Timbal del gatopardo

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Hola!!!!!Os presento el TIMBAL DEL GATOPARDO!!!Hay que tener en cuenta que este plato no es de nuestra cultura.Peo os garantizo que esta increíble. (yo era reacia a comer pasteles con pasta) y me encantó.Esta delicioso. La foto no le hace justicia, y...

#Navidad 07 diciembre 2017

Relleno para aves al sabor a castañas

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Si vosotros buscáis un relleno para vuestro pavo, pollo o cualquier ave para la cena de navidad.Un soberbio relleno que deleitara a vuestros invitados. Setas, castañas, bacon, foie gras y pechugas de pollo, también miga de pan.Aquí tenéis el relleno...

Relleno para aves al sabor a castañas
árbol de navidad con galletas de chocolate crujientes

#Navidad 05 diciembre 2017

árbol de navidad con galletas de chocolate crujientes

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Buenos dias !!!Os prometí,  menús completos  de navidad y año nuevo. Pero no he podido resistir la tentación de compartir esta receta.Es del cookidoo.es. Colección . Galletas caseras. (por cierto, para realizar el árbol he necesitado d...

#Navidad 30 noviembre 2017

Turron de chocolate y toffe

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Como vereis, este turron tiene imperfecciones, debido  a que no esta forrado de chocolate .Pero esta increíble .Con este si tenéis un compromiso y regaláis una barra, os garantizo que se acordaran de vosotros todas las f...

Turron de chocolate y toffe
Creminos

#Navidad 30 noviembre 2017

Creminos

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Aquí tenemos los “maravillosos creminos” Receta de David pallas.Super facil y de éxito  garantizado.Yo cada año los hago junto con las galletas de coco y chocolate (de toda la vida)Bañadas en chocolate, enseguida que las teng...

#Navidad 30 noviembre 2017

Turrón de amaretto café /tiramisú

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Buen jueves!!!Aquí tenemos un turrón exquisito (El preferido de mi marido)Me costaba compartir esta receta. Pero ahora prefiero compartir las recetas con vosotros.Como veis les he dado una forma un poco rara!! (Me encanta jugar, si no, me aburro.Pero...

Turrón de amaretto café /tiramisú