Dietas especiales

Ceviche de hongos

#Dietas especiales 11 enero 2019

Ceviche de hongos

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Hola!!! Vamos a viajar un poquito, (hace años yo colaboraba en una radio) y nos pasábamos los días viajando. Pues he pensado que seria una buena idea y he decidido ir a Mexico. Este plato es muy rápido, ligero, sano. Lo he puesto en dietas especiales...

#Dietas especiales 03 enero 2019

smoothie de fresas y platano/ vegano

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Este batido o smoothie, especial para veganos y para personas que les gusta cuidarse.Yo dedico esta receta a mi compañera Lourdes Montserrat!!!!Es muy fácil y rápido, vegano (ingrediente sorpresa)  tofu. Usando el tofu seda se convierte  en...

smoothie de fresas y platano/ vegano
Sopa de setas+ vegetariano + sin gluten

#Dietas especiales 03 octubre 2018

Sopa de setas+ vegetariano + sin gluten

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Hablando de productos de temporada, aquí tenéis una sopa de setas. Por cierto este año están muy ricas.Ya comenzara a hacer frío y una sopita, siempre sienta muy bien.Es el momento de aprovechar y cuando estén muy bien de precio, las podemos confitar...

#Dietas especiales 07 abril 2018

Minestrone con pesto genoves/sin sal

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Hola Estimats!!!! (este saludo se lo copio a mi jefa de ventas Eva ) Me encanta.Aqui tenemos un plato completo, delicioso y sin sal. Claro que lleva el pesto que tiene queso parmesano, pero si lo dividimos entre 6 personas. queda muy poca sal y pocas...

Minestrone con pesto genoves/sin sal
Ensalada de invierno

#Dietas especiales 27 enero 2018

Ensalada de invierno

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Hola!!!Un poco tarde!!!Pero como sabeis los sábados son mis favoritos:Aqui seguimos con las dietas especiales, esta vez una ensalada exquisita. Para mi seria un plato único.Las ensaladas son un sector ideal para consumir super alimentos. Es decir:Nat...

#Dietas especiales 23 enero 2018

Crema de espárragos vitaminada-Detox

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Esta sopa, drena los riñones al facilitar la eliminación de ácidos mientras se remineraliza. Lo que contribuye a un drenaje no agotador para el cuerpo 1 naranja , de preferencia bio300 gr de espárragos verdes crudos400 gr de agua1 pizca de...

Crema de espárragos vitaminada-Detox
Crema detox

#Dietas especiales 23 enero 2018

Crema detox

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Hoy empezamos con las dietas detox; (os había prometido)Creo que pensando friamente, es conveniente.Ya que luego para carnaval, tendremos ganas de comer ensaimada con tellades o coca amb tellades.Después seguiremos con recetas especiales, hasta Pascu...

#Dietas especiales 16 noviembre 2017

Tallarines con dados de rape y picada de avellanas- sin sal ni grasa

Por Catalina Aguilo Senent | Mallorca

Ingredientes:1 rama de apio1 cebolla pequeña1 zanahoria1 hoja de laurelSalviaRomero800 -1000 gr de rape entero sin piel, la cabeza y la espina dorsal aparte1 diente de ajo1 filete de anchoaPimienta rosa en granoVino blanco (facultativo)400 gr de tall...

Tallarines con dados de rape y picada de avellanas- sin sal ni grasa