Coca bamba

Buenos dias!!!

Estamos en vísperas de carnaval, y tenemos que hacer las cocas de TEADES y a quien no le frena un poco, hacer las de patatas?

Pues aqui tenéis la coca bambe.

Buenísima y mas rapida de hacer. O mas rápida en subir, no hay que esperar tanto tiempo. En un pis pas las tenemos subidas.

Después pondré las fotos cuando estén listas, para comer.

 Ingredientes:

250 gr de leche

50 g de mantequilla

60 gr de azúcar

Un chorro de agua de azahar (yo no se lo puse)

1 sobre de levadura de panadería

Una pizca de sal

500 gr de harina de fuerza

Elaboración:

1-Meter todos los ingredientes en el orden de ingredientes.Programar 6 segundos vel. 6Después 3 minutos vel.espiga.

2-Sacar de el vaso e ir haciendo bolas como queráis e ir poniendo en la bandeja del horno separadas unas de otras.

3-Dejarlas que doblen su volumen durante media a una hora.

4-Poner el horno a precalentar a 180ºHornear 10 minutos. Espolvorear con azúcar.