Hola !!
después de haberos contado la historia de mi vida.
Esta nueva etapa es, para ayudaros a solucionar y escoger menús de cada día y para ocasiones especiales . Novedades y trucos
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masa quebrada Cati
18 October 2017
Los que me conocéis sabéis lo orgullosa que me siento de esta masa. que en las clases siempre digo MIA, MIA. Micaela provenzal y su amiga cati en su libreta ya pusieron masa MIA, MIA.....
Para un molde de 30 centímetros:
300 gr de harina de repostería
150 gr de mantequilla
1 huevo xl
50 gr de azúcar si es para rellenos dulces
y si es para salados, depende de lo que lo rellenéis. por ejemplo si es de salmón podremos poner eneldo fresco picado ... para rellenos dulces
avellanas picadas, nueces picadas.....
18 October 2017
