Pastel de arroz/ sin arroz

#Postres y dulces 04 marzo 2018

Aquí s presento el famoso pastel de arroz (que de arroz no tiene nada)


Hace unos 20años que la tengo, me la paso una amiga mía del colegio Juana Malondra!!! seguramente ya la habréis visto por las redes. Pero esta es la mia.


Se ha estropeado mi "maravilloso" ordenador de sobremesa y con este portátil va bastante mal y escribe lo que quiere y no es por el corrector, se ponen las letras unas delante de las otras y tengo que cambiar constantemente, bueno al grano. Basta de rollos, aquí la receta:;


500 gr de leche


125 gr de mantequilla


125 gr  de azúcar


125 gr de harina de repostería (Aquí es donde iba la harina de arroz)


2 huevos


1-Precalentar el horno a 200º


2-Verter la leche y la mantequilla, calentar 2 minuto/37º/vel 1


3-Agregar el resto de ingredientes y batir 20 seg/vel 5. Verter en un molde no desmoldable y cocer al  horno durante 50 minutos,


Por cierto yo la tengo guardada como: Tarta mágica.


HASTA EL MARTES