Tarta de manzana sin azúcar y sin grasa
#Dietas especiales 04 noviembre 2017
Acabo de llegar de mi paseo sabatino y mi amigo, Quico me manda unas fotos espectaculares de mi tarta de manzana. SIN.....
El puñetero es una artista en todo lo que hace!!!
Os pongo las fotos:
Ha sido rapido como un rayo.... zas y ya esta.
Rico, rico....
2 K de manzanas grany Smith
2 huevos
2 yogures 0 grasa, naturales
250 gr de harina
1 sobre de levadura tipo royal
Confitura sin azúcar. Al gusto
1-Calentar el horno a 160º.Lavar y pelar las manzanas, (reservar dos con piel para decorar)
2-Cortar a trozos, poner en el vaso y añadir todos los ingredientes y programar. 10 segundos./ Vel.7.
3-Pasar la crema de manzana a un molde de 28 cm. Engrasado . Las manzanas reservadas.
4-Cortarlas a laminas finas, Y colocarlas sobre la masa, con armonía.
5-Llevar la temperatura del horno a 180º y cocer durante 40 minutos. Mas o menos.
6-A los 20 minutos de cocción, extender la confitura sin a azúcar, encima de las manzanas y cocer 20 minutos mas. Estará lista, cuando la confitura este disuelta y habrá formado una sutil costra.