Hola, Soy Cati Ballester, comercial de la Delegación de Palma de Mallorca. Llevo trabajando en Thermomix® desde el año 2010. Nací en Sa POBLA , donde aprendí la cocina mallorquina de la mano de mi madre , recetas de toda la vida que he adaptado a Thermomix® . Para mi será un placer compartir con todos vosotros las recetas que hago en mis talleres y clases de cocina. Algunas de ellas muy conocidas y que han salido en televisión. Me gusta la cocina fácil, creativa soy fan del buen gusto y de la decoración en la gastronomía.Deseo que las recetas que encontréis en esta sección del blog os gusten tanto como a mi.
Home › Delegación Mallorca › Catalina Ballester Gost › Masas, panes y repostería › GALLETAS CON ARANDANOS SIN AZÚCAR .


Hola, Soy Cati Ballester, comercial de la Delegación de Palma de Mallorca. Llevo trabajando en Thermomix® desde el año 2010. Nací en Sa POBLA , donde aprendí la cocina mallorquina de la mano de mi madre , recetas de toda la vida que he adaptado a Thermomix® . Para mi será un placer compartir con todos vosotros las recetas que hago en mis talleres y clases de cocina. Algunas de ellas muy conocidas y que han salido en televisión. Me gusta la cocina fácil, creativa soy fan del buen gusto y de la decoración en la gastronomía.Deseo que las recetas que encontréis en esta sección del blog os gusten tanto como a mi.

¿Quieres que te llame Catalina Ballester Gost?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte

¿Tienes alguna pregunta?
Si tienes alguna consulta sobre la demostración, escribenos para que podamos ayudarte:

¿Quieres hablar con Catalina Ballester Gost por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
GALLETAS CON ARANDANOS SIN AZÚCAR .
28 April 2021Cuando queremos seguir una dieta saludable y tenemos un antojo de Galletas , esta receta puede ser una opción fantástica para calmar estas ganas de comer algo crujiente y dulce . La receta es saludable ,no contiene grasas malas , ni azúcares añadidos , todos los ingredientes son naturales y seguro que te van a encantar .
INGREDIENTES
- 150g de copos de avena
- 75g de harina de espelta
- 1 huevo
- 2 Platanos maduros
- 1 yogur natural .
- 30g de aceite de oliva
- 100g de arandanos
- 20g de sesamo
- 100g de almendras crudas.
- 1 cucharadita de canela .
- 1 sobre de levadura química .
- 1 cucharadita de miel (opcional )
PREPARACIÓN
- Encendemos el Horno a 180ºc .
- En el vaso ponemos la levadura , las harinas , y la sal y mezclamos 15 segundos a velocidad 6 .
- Añadimos los platanos , el yogur , el huevo , la miel , el aceite y la canela , mezclamos 30 segundos a velocidad 5 . Tiene que quedar una mezcla uniforme .
- Luego añadimos los arandanos , las almendras , el sésamo y mezclamos 10 segundos a velocidad 3 . Y terminamos de mezclar con la espátula .
- Cojemos una bandeja de Horno , la cubrimos con un papel de hornear , y con una cuchara sopera vamos cojiendo una cucharada y media de la masa y le damos forma de galleta mas o menos de 1cm de grosor . De galleta a galleta las debemos separar entre unos 4 cm de cada una .
- Horneamos unos 15 a 20 minutos , aquí depende de cada Horno . Hasta que estén doradas .
- Dejamos a que enfrién , y luego ya las podemos guardar en un bote de cristal o una caja hermética .
Y a disfrutarlas !!
Si quieres solicitar una DEMOSTRACIÓN del Nuevo TM6 y quieres que sea yo la comercial que te atienda , déjame tus datos en el apartado de TE LLAMÓ GRATIS . Así en breve me pondré en contacto contigo . GRACIAS