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Thermomix® Mallorca

Maica PEDRAZA BAGUR de Menorca

Hola soy Maica, agente comercial de Thermomix en Menorca y me encanta cocinar con thermomix. Si te gustaría saber un poco más sobre esta magnífica máquina puedes contactar conmigo sin ningún compromiso!

Si te gusta cocinar, thermomix es tu aliado y si no te gusta cocinar, aprenderas a hacerlo. Atrévete a descubrir una nueva manera de cocinar más sana, más innovadora. Miles de recetas están en la plataforma de cocina más grande de internet, más de 5000 recetas en constante evolución.

pan con harina de xeixa con thermomix

7 de julio de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

7 de julio de 2021

Categorías:

Masas, panes y repostería

hola a todos !!!!

Me encanta hacer pan y probar harinas y añadir ingredientes a la masa. Pues hoy vengo con pan de harina de xeixa de la isla vecina, Mallorca para consumir producto lo más cercano posible.

El xeixa es un trigo de buena calidad, de harina blanca, bajo contenido en gluten y más sabrosa que la del trigo ordinario. Los trigos antiguos, como el de xeixa, han estado a punto de desaparecer a raíz de la aparición de los modernos. El motivo es sencillo: estos últimos, también llamados industriales, se diseñaron para ser más productivos.

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