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Thermomix® Mallorca

MARGARITA XIMELIS FERRER

Me llamo Marga Ximelis, soy Agente Comercial de la Delegación de Thermomix de Mallorca-Ibiza, adoro la cocina y adoro mi Thermomix, y aquí iré subiendo algunas recetas.

Coca de trampó

22 de febrero de 2023

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

8 personas

22 de febrero de 2023

Categorías:

Masas, panes y repostería

La Coca de Trampó es muy típica en Mallorca, queda súper rica y con Thermomix, la elaboras muy fácilmente.

En casa nos gusta mucho, y la suelo preparar a menudo, además con la misma masa, puedes hacerla con diferentes rellenos.

Está lleva tomate, cebolla, y pimiento verde.

Espero os guste.

La masa, se tiene que despegar del vaso, si queda muy pegajosa, añadirle un pelín de harina, no todas las harinas son iguales.

Ingredientes

100 gr aceite

100 gr cerveza

Una cucharadita sal

300 gr harina

Cebolla, pimiento verde y tomate.

Pasos de la receta

Paso

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