Me llamo Marga Ximelis, soy Agente Comercial de la Delegación de Thermomix® de Mallorca-Ibiza, adoro la cocina y adoro mi Thermomix® , y aquí iré subiendo algunas recetas.
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Margarita Ximelis Ferrer
Me llamo Marga Ximelis, soy Agente Comercial de la Delegación de Thermomix® de Mallorca-Ibiza, adoro la cocina y adoro mi Thermomix® , y aquí iré subiendo algunas recetas.
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Tarta de Canela
22 February 2023Esta tarta, es para los amantes de la canela, su base son galletas de canela, y la verdad, que tenía mis dudas la primera vez que la preparé, peró en casa les encantò, y ya la he hecho varias veces.
Espero os animéis a prepararla.
Ingredientes
- 250 gr galletas de canela
- 120gr de mantequilla
- 250gr de leche
- 500gr nata montar
- 2 sobres de cuajada.
- 125 gr azucar
- Canela espolvorear
Pasos de la receta
Moler las galletas, 10 segundos en velocidad 10, añadir la mantequilla y 10segundos en velocidad 6
Forrar la base del molde y refrigerar
Sin lavar el vaso, leche,nata, cuajada,azúcar y 7 minutos, temperatura 90,velocidad 4
Volcar con cuidado sobre la base de galleta y refrigerr unas 4 horas, yo la dejo toda la noche, después desmoldar y espolvorear de canela.
La podéis incluso congelar.O preparar en vasitos.
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