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Thermomix® Mallorca

MARGARITA XIMELIS FERRER

Me llamo Marga Ximelis, soy Agente Comercial de la Delegación de Thermomix de Mallorca-Ibiza, adoro la cocina y adoro mi Thermomix, y aquí iré subiendo algunas recetas.

Empanada de Atún

13 de agosto de 2023

Tiempo de preparación:

01:31:00

Ración para:

6 personas

13 de agosto de 2023

Categorías:

Masas, panes y repostería

Os comparto la receta de esta riquísima empanada de atún, en casa nos gusta muchísimo, se prepara fácilmente con Thermomix, y con ingredientes que se tienen por casa.

Animaos a prepararla.

El relleno tiene que estar frío, para rellenar la empanada.

Ingredientes

Masa: 400 gr harina

2 cucharaditas pimentón dulce

Una cucharadita y media levadura royal

Una cucharadita sal

100 gr aceite

75gr vino blanco

75 gr agua

Relleno: 3 huevos cocidos

250 gr cebolla, 2 dientes ajo

350gr pimiento rojo

50gr aceite, 200gr tomate natural troceado

Una cucharadita sal, media cucharadita azucar

300 gr atún desmigado

Pasos de la receta

Paso

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