Oh Blanca navidad, nieve

un sueño blanco y un cantar

Recordar tu infancia podrás

al llegar la blanca navidad.

Sera un gran recuerdo de estas navidades 2017

Ingredientes:

120 g de azúcar 

400 g de harina de repostería

240 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos

1 huevo

1- Ponga todos los ingredientes de la masa en el vaso y programe 20 seg/vel 6.

2-Retire la masa del vaso, forme un bloque, envuélvala en film transparente o en una bolsa de plástico y déjela reposar 15 minutos en el frigorífico.

3. Precaliente el horno a 180º

4. Corte la masa en tres porciones, coloque una de ellas sobre la superficie de trabajo espolvoreada con harina y reserve las otras dos en el frigorífico.

5-Extienda la masa dejándola un poco gruesa (0,5 cm aprox.) y córtela con cortapastas de diversas formas.

6-Coloque las pastas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear o lámina de silicona y hornee durante 10 ó 12 minutos a 180º

(dependiendo del tamaño de las galletas tardarán más o menos tiempo).