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Thermomix® Mallorca

Catalina Ballester Gost

Hola, Soy Cati Ballester, comercial de la Delegación de Palma de Mallorca. Llevo trabajando en Thermomix® desde el año 2010. Nací en Sa POBLA , donde aprendí la cocina mallorquina de la mano de mi madre , recetas de toda la vida que he adaptado a Thermomix® .

Es un placer compartir con todos vosotros las recetas que preparo en los talleres y clases de cocina a los que asisten mis clientes de forma gratuita.  

Cada miércoles a las 11:05 h en Sa Pobla Radio 107.5FM  cocinamos 3 recetas de temporada que tambien publico en este blog.

Soy colaboradora habitual de diversos programas de IB3 TV , y muchas de las recetas que comparto incluyen el paso a paso en video.

Me gusta compartir mi pasion por la cocina, hacerla fácil y creativa. Soy fan del buen gusto y de la decoración en la gastronomía.

Deseo que las recetas que encontréis en esta sección del blog os gusten tanto como a mi. 

Hola, Soy Cati Ballester, comercial de la Delegación de Palma de Mallorca. Llevo trabajando en Thermomix® desde el año 2010. Nací en Sa POBLA , donde aprendí la cocina mallorquina de la mano de mi madre , recetas de toda la vida que he adaptado a Thermomix® .

Es un placer compartir con todos vosotros las recetas que preparo en los talleres y clases de cocina a los que asisten mis clientes de forma gratuita.  

Cada miércoles a las 11:05 h en Sa Pobla Radio 107.5FM  cocinamos 3 recetas de temporada que tambien publico en este blog.

Soy colaboradora habitual de diversos programas de IB3 TV , y muchas de las recetas que comparto incluyen el paso a paso en video.

Me gusta compartir mi pasion por la cocina, hacerla fácil y creativa. Soy fan del buen gusto y de la decoración en la gastronomía.

Deseo que las recetas que encontréis en esta sección del blog os gusten tanto como a mi. 

Helado :Super rápido de FRUTAS .

09 May 2015
09 May 2015
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 Ya casi estamos en verano , en estos días de tanto calor , nadie diria que estamos a principiosdel mes de Mayo , hace tanto calor , como si ya estuvieramos en agosto , y la verdad ¿ a quien nole apetece un rico helado para refrescarse a media tarde ? Seguro que a los niños les va ha encantarla idea , merendar de un rico helado de fruta combinado con leche , una fuente rica en calcio ysuper de vitaminas , natural y sin conservantes , ¿Podemos pedir más? Aquí os dejo una receta básicaque sirve para cualquier fruta , la que mas nos guste .INGREDIENTES :250g de azúcar600g de fruta congelada al gusto ( fresas , peras , albaricoques , piña ....)500g de leche congelada . ( puede ser la leche que tomamos en casa habitualmente , o la lecheevaporada ideal Nestle )PREPARACIÓN :1- Ponemos el azúcar y lo pulverizamos unos 20segundos / velocidad 10.2- Añadir la fruta congelada y la leche y triturar todo junto a velocidad 8, ayudando con laespátula .3- Servir enseguida .¡A disfrutar !

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09 May 2015
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