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Thermomix® Mallorca

Catalina Ballester Gost

Hola, Soy Cati Ballester, comercial de la Delegación de Palma de Mallorca. Llevo trabajando en Thermomix® desde el año 2010. Nací en Sa POBLA , donde aprendí la cocina mallorquina de la mano de mi madre , recetas de toda la vida que he adaptado a Thermomix® .  Para mi será un placer compartir con todos vosotros las recetas que hago en mis talleres y clases de cocina. Algunas de ellas muy conocidas y que han salido en televisión. Me gusta la cocina fácil, creativa soy fan del buen gusto y de la decoración en la gastronomía.Deseo que las recetas que encontréis en esta sección del blog os gusten tanto como a mi. 

Hola, Soy Cati Ballester, comercial de la Delegación de Palma de Mallorca. Llevo trabajando en Thermomix® desde el año 2010. Nací en Sa POBLA , donde aprendí la cocina mallorquina de la mano de mi madre , recetas de toda la vida que he adaptado a Thermomix® .  Para mi será un placer compartir con todos vosotros las recetas que hago en mis talleres y clases de cocina. Algunas de ellas muy conocidas y que han salido en televisión. Me gusta la cocina fácil, creativa soy fan del buen gusto y de la decoración en la gastronomía.Deseo que las recetas que encontréis en esta sección del blog os gusten tanto como a mi. 

MINI TURRONES CON FRUTOS SECOS

02 December 2017
02 December 2017
Categoría:

INGREDIENTES :


250g de chocolate fondant 


250g de chocolate con leche 


80g de mantega de Cerdo. 


200g de frutos secos variados i o frutas deshidratadas . 


PREPARACIÓN 


1-Ponga los chocolates en el vaso y programe 30segundos a velocidad progresiva 5-10. 


2-Incorpore la manteca de Cerdo y programe 5 minutos 37º velocidad 2. 


3-Cogemos una manga pastelera y la rellenamos .Luego en un papel de Horno dibujamos unos circulos con el chocolate 


Después vamos colocando diversos frutos secos o frutas deshidratadas a nuestra llibre elección . 


Ideal para regalar , o para compartir con el café . Creo que en cualquier momento del dia apetece comerse uno . 


Ya me contareís ! 


¡ Feliz Diciembre !


Aquí os dejo el mismo TURRÓN , en vez de individuales en una cajita de madera , para una tableta. Queda perfecto . 


Me gusta muchísimo experimentar , y la verdad que fue un exito . Deseo que os guste ! 


Si quieres solicitar una DEMOSTRACIÓN del Nuevo TM6 , y quieres que sea yo la comercial que te atienda déjame tus datos en el apartado de TE LLAMO GRATIS . Así en breve me pondré en contacto contigo . GRACIAS 

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02 December 2017
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